O costume

- Bom dia!
- Dia!
- Para mim era o costume, se faz favor.
- Desculpe mas… qual costume?
- Aquele!
- Mas olhe que ali só vejo os croquetes, pastéis de bacalhau, travesseiros mistos e de cogumelos e as coxinhas de galinha…
- Hmmm… e hoje não tem coxas de galinha, não?
- Como disse senhor, não tenho. E só costumo usar coxa elástica quando faço desporto e por causa de uma lesão antiga. Mas afinal que costume é esse?
- É aquele de enterrar a cabeça na areia quando passa um leão.
- Ahh… pensava que por me ver se tinha lembrado de um costume diferente. Mas ia-lhe também dizer que apesar de não trabalhar em casa também gosto muito de ver programas de espeleologia.
- Sim, por acaso recebi um e-mail desses durante a hora do trabalho. Claro, que só vi no meu intervalo. É que tinha a indicação: “Abrir com cuidado!”. Adorei! Parecia aquela estátuta da Bélgica, do miúdo, mas versão feminina.
- Sim, pode-se considerar violento. Grutas e tal. Estalactites e estalagmites. Com morcegos. Vampiros.
- Vocês não servem refeições, não?
- Não, não, não servimos. A esta hora não, não servimos.
- Lembrei-me de um arroz de cabidela. Não sabe onde o posso encontrar?
- Você já viu um poster lá fora colado à paragem de autocarro? Andam à procura de algo perdido. Podia juntar o seu nome se o encontrarem. Deixe-me ir só ali servir o costume para aquele casal.
- Sim, sim vá… Pena o arroz… Ali o “Farrusco” pode ter ido atrás dele…

…

…

- Então já voltou?
- Não.
- E agora?
- Agora já. Não me diga nada. Aquele casal é muito estranho. Querem sempre sexo desvairado e hoje quando os ia a servir é que avisam que afinal era uma torrada, um galão e um copo de leite meio gordo, fresco.
- Ele há com cada um!
- Sim, existem muitas marcas, mas no fundo não passa do mesmo. É mais gordo que o magro e mais magro que o gordo.
- Também já têm produtos light?
- Temos alguns. Quer um copo de àgua para experimentar?
- Era bom. Não sei se calha bem é com aquilo que me vai trazer.
- O costume?
- Sim. Isso!
- Não sei o que quer. Qual costume?
- Aquele!
- Mas olhe que ali só dejá vu.
- É melhor ir por outro lado então?
- Se puder evitar o trânsito aconselhava.
- Sabe que o considero um dos empregados de mesa mais simpáticos que alguma vez conheci?
- Por acaso não sabia. Mas vêm aqui à leitaria-barra-pastelaria-barra-cafetária-barra-etc há quanto tempo?
- Vai para uns 23 anos, todos os dias da semana que aqui venho. Só faltei por motivo de doença em 1988, Março, dia 7. Ainda apareci logo que me consegui levantar da cama mas já não serviam pequenos-almoços.
- Ahh meu senhor… agora que falou em 7 de Março, do ano de 1988, já me estou a lembrar. Basicamente, o seu costume é principamente o aleatório de entre dois grupos. Meia de leite, copo de leite fresco, galão, leite UCAL com chocolate e capuccino. Torrada de forma, sande de queijo, merenda (ou lanche) e croissante com creme. Mais duas variáveis que podem estar presentes se accionadas com o seu desejo gustativo diário. Sumo de frutas ou salada de frutas e “salgadinhos” ou um bolo de pastelaria de fabrico diário.
- Sim sim! É isso. Isto claro, enquanto não tiverem sopas de cavalo cansado e sandes de torresmos!

…